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Dein Genuss. Ganzheitlich im Einklang mit Mensch und Natur.

Naturkostbar

Eine Ernährung, die dich aufblühen lässt und die natürliche Schönheit unserer Erde bewahrt.

EINZIGARTIG NATÜRLICH

Durch sorgfältiges Handwerk verwandeln wir pflanzliche Schätze der Natur in genussvolle Köstlichkeiten. Köstlichkeiten, die dich mit ihrer ursprünglichen Kraft, ihrem reichen Geschmack und ihrer hochwertigen Qualität körperlich und geistig nähren. – Ganzheitlich im Einklang mit Mensch und Natur.

PASSIONIERTES TUN

Roh, vegan, basisch. Naturbelassen, vollwertig, regional. Ohne Gluten, ohne Laktose und nur mit Kokosblütenzucker gesüsst. Kulinarische Höhenflüge sind unsere Leidenschaft. Wir beschaffen Rohstoffe und entwickeln Produkte mit einzigartig authentischen Aromen und hoher Nährstoffdichte. Wir vereinen Genuss und Gesundheit auf höchstem Niveau. Seit Beginn im 2011 ist unsere Geschäftstätigkeit zu 100 Prozent vegan. – Aus ethischen Gründen, aus gesundheitlichen Aspekten und zum Schutz der Umwelt.

ERSTKLASSIGE ROHSTOFFE

Wildwuchs-Kakao aus Regenwäldern, Erdnüsse aus Dschungelgärten. Haselnüsse aus dem Piemont, Baumnüsse aus dem Schweizer Seeland. Ob international oder national: Wir arbeiten engagiert mit unseren Partnern zusammen. Durch langjährige Beziehungen und zielführende Fachgespräche schaffen wir Vertrauen und erzielen grösstmögliche Transparenz und Qualität im Einkauf. Wir befassen uns intensiv mit meist unbekannten, nicht zertifizierten Verarbeitungsschritten während dem Ernten, Trocknen und Fermentieren, damit die Produkte möglichst naturbelassen bleiben.

TRADITIONELLES HANDWERK

Sorgsame Steinmühle, schonende Schneckenpresse. Niedrige Temperaturen, konstante Frische. Natürliche Aromen, wertvolle Nährstoffe. Ob pflanzliche Edelschokoladen, angekeimte Nüsse oder rohköstliche Öle: Bei uns stehen Hochwertigkeit und Handwerk im Zentrum. In unserer Manufaktur in Uetendorf kennen wir die einzelnen Verarbeitungsschritte bis ins kleinste Detail. Wir kombinieren traditionelles Handwerk und altes Wissen mit neuen Technologien. Wir nehmen uns Zeit. Für die Produktentwicklung, für die Rezeptur, für das Herstellen. Mit unserer wassergekühlten Ölmühle und unserer Granitsteinmühle setzen wir bewusst auf langsames und sorgsames Produzieren – für einzigartige Qualität.

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