Ein schmackhaftes Mehrkornbrot von der Bäckerei vier Linden in Zürich oder lieber ein Dinkelkernenbrot von der Bäckerei Jakober aus Herisau? Sauerteigbrote von Scharrenberg aus Oetwil am See und feinste Buttergipfeli von allen drei Bäckereien? In unserem Brotgestell liegen jeden Tag Brote, die den Namen Brot noch verdienen. In Handarbeit hergestellt, mit bestem Mehl und viel Zeit geknetet und geformt, im Holzofen gebacken, sind unsere Brote eine wahre Entdeckung.
Das Korn stammt bei allen drei Bäckerein aus der Schweiz, wird frisch gemahlen und wenn Dinkel draufsteht, ist auch 100 %iger Dinkel drin. Unser Bäcker kommen ohne Zusatzstoffe, Farbstoffe und Mehlfertigmischungen aus.